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カンタンレシピ!おうちごはん!

シーフードサラダ

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材料(4人前)

えび:12尾 、イカ:1杯 、活あさり:1パック 、ブロッコリー(小房にし茹でる):1/2株 、ベビーリーフ:1袋 、きゅうり(輪切り):1本 、パプリカ(せん切り):1/2個 、トマト(1cm角):1個 ●A(ドレッシング) 、はちみつ梅:大2 、:大2 、:小1/4 、こしょう:少々 、オリーブ油:大4

作り方

  • えび、イカ、あさりをさっと茹でる。えびは殻をむき、イカは輪切りにする。
  • Aを混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。
  • 1と野菜を合わせ、器に盛る。上から2をかける。

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