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カンタンレシピ!おうちごはん!

コンソメスープ

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材料(4人分)

シャウエッセン:1袋 、キャベツ:3枚 、玉ねぎ:1コ 、にんじん:1/2本 、固形スープの素:2コ 、塩・こしょう各:適宜

作り方

  • 野菜を1cm各に切ります。
  • 鍋に1.の野菜、固形スープの素、水4カップを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
  • 2.にシャウエッセンをいれてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで調味します

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