バウムクーヘン
材料(1台分)
●A 、マジパン生アーモンドプードル：20g 、粉糖：20g ●B 、無塩バター：126g 、ショートニング：24g 、砂糖：40g 、シナモンパウダー：0.4g 、蜂蜜：8g 、卵黄：g 、レモンの皮のすりおろし：少々 ●C 、卵白：240g 、砂糖：104g 、塩：0.8g ●D 、薄力粉：96g 、コーンスターチ：56g
- Ａを合わせてふるいにかけます。[D]を合わせてふるいにかけます。
- Ｂのバターと砂糖を白くなるまですり合わせます。蜂蜜とレモンの皮のすりおろしを入れ合わせ、さらにショートニングを入れ合わせます。 卵黄を2～3回に分けて加えながら混ぜ合わせます。
- Ｃできれいなメレンゲをたてます。
- 2にマジパンを混ぜ合わせ、[3]を混ぜ合わせ、最後に[D]とシナモンを混ぜ合わせます。
- 型に生地を薄く流し、200～210度のオーブンで焼き色がつくまで焼きます。その上に再び生地を流し焼き色がつくまで焼きます。これを繰り返します。
-
冷たいトマトカレー -
かにクリームコロッケ -
野菜のチーズトースト -
チョコレートフォンデュ -
手打ちパスタサラダ -
新じゃがいもとほうれん草のニョッキ -
じゃがいもとさつまいものコロッケ -
レンジdeバナナプリン -
オイルサーディンのサラダ仕立て -
ハンバーグのロコモコ丼
-
【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×204種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。
-
【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せコンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。
-
【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
