ベーコンキッシュ

材料(16cmタルト型)
冷凍パイシート:1枚 バター:少々 ●A 卵:2個 生クリーム:100cc 塩、ナツメグ、こしょう:各少々 ●B ベーコン:80g マッシュルーム:(水煮缶詰) 小1缶 溶けるチーズ:80~100g
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※オーブン予熱開始200℃~220℃
- タルト型にバターを塗っておきます。
- ●Bのベーコン(短冊に切る)マッシュルーム缶(汁気をきる)とろけるチーズは混ぜておきます。
- ●Aをよく混ぜておきます。
- パイシートをタルト型に敷きこみ、底にフォークで穴を開けておきます。
- ●Bの材料をタルト型に詰め、3の卵液を流し込みます。
- 200℃~220℃のオーブンで約15分焼きます。
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