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カンタンレシピ!おうちごはん!

ベーコンキッシュ

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材料(16cmタルト型)

冷凍パイシート:1枚   バター:少々 ●A   :2個   生クリーム:100cc   塩、ナツメグ、こしょう:各少々 ●B   ベーコン:80g   マッシュルーム:(水煮缶詰) 小1缶   溶けるチーズ:80~100g

作り方

    ※オーブン予熱開始200℃~220℃
  • タルト型にバターを塗っておきます。
  • ●Bのベーコン(短冊に切る)マッシュルーム缶(汁気をきる)とろけるチーズは混ぜておきます。
  • ●Aをよく混ぜておきます。
  • パイシートをタルト型に敷きこみ、底にフォークで穴を開けておきます。
  • ●Bの材料をタルト型に詰め、3の卵液を流し込みます。
  • 200℃~220℃のオーブンで約15分焼きます。

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