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カンタンレシピ!おうちごはん!

テンペのスタミナ炒め

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材料(2人分)

テンペ:100g 、にんにくの芽:50g 、ベーコン:2枚 ●A 、醤油・酒:各大3 、砂糖:大1 、にんにくすりおろし:少々 、豆板醤:少々

作り方

    お肉の代わりにテンペを使って、低カロリーでスタミナ満点!
  • テンペを細長く切り、Aに約5分漬ける。
  • にんにくの芽は3cmに、ベーコンは1cmに切る。
  • フライパンに油を熱し、2を炒め、1を加えて炒め合わせる。全体に火が通ったら①の漬け汁を加えて混ぜる。

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