• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

合鴨と洋野菜のピリ辛煮

  • 印刷する
材料(4人分)

合鴨ブロック:1枚 、グリーンアスパラ:4本 、枝付き干しぶどう:1枝 、クレイジーソルト:少々 、片栗粉:少々 ●A 、赤ワイン:2カップ 、醤油:1/2カップ 、砂糖:小2

作り方

    ワインに合う
  • 鴨肉にクレイジーソルトをふり、フライパンで両面を焼き色がつくまで焼く。
  • 鍋にAと干しぶどうを加えて煮立て、アルコール分をとばす。1を加え、片面15分づつ煮込む。
  • 鴨肉をとりだし、鍋に片栗粉を加えてとろみをつける。
  • 皿に焼いたアスパラを敷き、スライスした鴨肉を盛り、3のソースをかける。

まだまだある!おすすめレシピ

  • トマトと肉のソテー丼

  • 手作りトリュフ

  • 茄子のオーブン焼きミートソース

  • ツナレタスドッグ

  • えびと豆腐のハンバーグ

  • スパゲッティサラダ

  • キャタピラーロール

  • 薩摩若鶏ときのこのクリーム煮

  • ホタテのチャウダー

  • カレードリア

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd