• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

味噌カツ

  • 印刷する
材料(4人分)

豚ロース肉(カツ用):4枚 、塩・こしょう:少々 、八丁味噌:100g 、:100cc 、みりん:大さじ3 、砂糖:大さじ3 、レモン汁:小さじ1 、キャベツ:適宜 、きゅうり:適宜 、揚げ油:適宜 ●衣 、たまご:1個 、小麦粉:適宜 、パン粉:適宜

作り方

  • 豚肉は脂身と赤身の間の筋に数箇所切れ目を入れ、両面に塩・こしょうを振る。
  • 小麦粉、溶きたまご、パン粉をまぶし、軽くおさえておく。
  • 油を160度に熱し2を入れ、片面にこげ色がついたら裏返し、カラッと揚げる。
  • 鍋に八丁味噌、酒を入れ、弱火にかけて味噌を溶かし、みりんと砂糖を加えよく混ぜる。最後にレモン汁を加える。
  • 器にキャベツ、きゅうり、3のカツを盛り、4のタレをかける。

まだまだある!おすすめレシピ

  • さばの梅干し煮

  • 水菜たっぷり牛丼

  • たけのこご飯

  • まぐろステーキ・黒酢のたまねぎドレッシングかけ

  • 抹茶ミルク羹

  • 豚肉と玉ねぎのソース炒め

  • 鯛の葛たたきの吸物

  • 鮭とりんごの包み蒸しハーブクリームソース

  • 豆腐のきのこあんかけ

  • 海鮮親子丼

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 【ビールや白ワインと相性抜群!! 無添加】三國屋 うみべのしおのり 全形8枚分(10切80枚)

    一番摘み有明海苔使用した、シンプルだけど飽きのこない海苔。広島の老舗「三國屋」による無添加海苔です。

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd