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カンタンレシピ!おうちごはん!

じゃこチーズおやき

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材料(4人分)

発芽玄米入りご飯茶碗:2杯分 、ちりめんじゃこ:大3 、ピザ用チーズ:50g 、桜えび:大2 、たまご:1個 、大葉(粗みじん切り):2枚 、白炒り胡麻:大1/2 、濃口醤油:小1/2~1 、胡麻油:適量

作り方

  • ボウルに胡麻油以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせ、丸く形をととのえる。
  • フライパンに胡麻油を薄くひき、2を弱めの中火でじっくりとこんがり焼き色が付くまで焼いて裏返し、裏面も同様に焼く

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