• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

うなぎとゴーヤーの炒めもの

  • 印刷する
材料(4人分)

うなぎ蒲焼(中):1尾 、ゴーヤー:1本 、塩・こしょう:各少々 、たまご:4個 、サラダ油:大さじ1 、胡麻油:大さじ2 、:大さじ2 、豆板醤:小さじ2 、かつお節・青ねぎ(小口切り):各適宜

作り方

  • うなぎ蒲焼は1.5cm幅に切り、添付のタレをまぶす。
  • ゴーヤーは縦半分に切り種を取って3~4mm厚さに切り、塩を振り、混ぜ合わせてしばらくおき、水けをきる。
  • たまごは割りほぐし、塩こしょうで下味をつけ、フライパンにサラダ油を熱して炒りたまごを作り、取り出す。
  • フライパンに胡麻油を熱して(2)を炒め、酒を振り、(1)と豆板醤を加えてさっと炒め、(3)を戻して合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
  • 器に盛り、かつお節と青ねぎを振る。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 冬キャベツたっぷりスープ,カレー風味

  • 夏野菜カレー

  • タンドリーチキン

  • コッケタン

  • ベトナム風生春巻

  • ナシゴレン

  • かぼちゃとじゃがいものサブジ風

  • シポタラとミックスビーンズのトマト煮

  • タコときゅうりのエスニックソース和え

  • 鶏肉のカシューナッツ炒め

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)

    中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×20

    4種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。

  • 《10%オフ》【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450g

    アーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd