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カンタンレシピ!おうちごはん!

モッツァレラの生ハム巻き揚げ

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材料(4人分)

モッツァレラチーズ:1個 、アンチョビ:6枚 、生ハム:12枚 、小麦粉:適宜 、たまご:適宜 、パン粉:適宜 、揚げ油:適宜

作り方

  • モッツァレラチーズは12等分に切る。アンチョビは縦半分に切る。
  • モッツァレラチーズをアンチョビ・生ハムで巻き、小麦粉、溶いたたまご、パン粉を順につける。
  • 油で色づく程度に揚げる。

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