- 鍋に砂糖と水を入れ、火にかけます。
- 少し煮詰まってきたらアーモンドとクルミを加え、木べらで軽く混ぜながら、さらに煮詰めていきます。つやが出て、キャラメル色になったら火からはずし、すぐにオーブンシートの上にバラバラに広げ、冷まします。
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若鶏のサラダ 冷たいトマトソース -
ホタテのフリット 春野菜のソテー -
あさりと茄子のトマトソース -
あさりと菜の花の和風パスタ -
鯛ときのこのロースト，ほうれん草のソース -
ほうれん草とベーコンのリゾーニ -
モツァレラはさみ揚げ -
アンチョビとオリーブのピッツア -
ホタテのグラタン -
カールカルボナーラ
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