サーモンとクリームチーズのサンド
材料(4人分)
お好みの食パン（1.5cmくらいの厚さのもの）：8枚 、スモークサーモン：8枚 、クリームチーズ：100g 、レタス：4枚 、玉ねぎ：1/2個 、バター：適宜 、マヨネーズ：適宜
- レタスは水につけてパリッとさせ、水けをきる。玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらして水けをきる。
- クリームチーズは8枚にスライスする。
- 軽くトーストしたパンにバターを塗り、レタス、スモークサーモン、玉ねぎを順にのせ、マヨネーズを絞り、(2)をのせ、もう1枚のパンではさむ。
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