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カンタンレシピ!おうちごはん!

サーモンとクリームチーズのサンド

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材料(4人分)

お好みの食パン(1.5cmくらいの厚さのもの):8枚 、スモークサーモン:8枚 、クリームチーズ:100g 、レタス:4枚 、玉ねぎ:1/2個 、バター:適宜 、マヨネーズ:適宜

作り方

  • レタスは水につけてパリッとさせ、水けをきる。玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらして水けをきる。
  • クリームチーズは8枚にスライスする。
  • 軽くトーストしたパンにバターを塗り、レタス、スモークサーモン、玉ねぎを順にのせ、マヨネーズを絞り、(2)をのせ、もう1枚のパンではさむ。

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