• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

うなぎおこわ

  • 印刷する
材料(5~6人分)

うなぎの蒲焼:1尾 、もち米:4合 、人参:1本 、干し椎茸:3枚 、ごぼう:1/3本 、薄焼きたまご:2個分 、蒲焼のたれ・山椒・刻み海苔:各適宜 ●A 、だし:1と1/2カップ 、醤油:大4 、砂糖:大1 、みりん:1/2カップ

作り方

  • 人参は細切り、干し椎茸は戻して薄切り、ごぼうはささがきにする。
  • 1を材料Aで5分くらい煮て、具と煮汁に分ける。
  • もち米は洗ってすぐに炊飯器に入れ、2の煮汁と合わせて3.5カップになるように水を加え、具も加えて炊く。
  • 炊き上がったら、器に盛り、食べやすい大きさに切ったうなぎの蒲焼をのせ、蒲焼のたれをかけて、蒸し器で約5分加熱する。
  • 仕上げに山椒を振り、細切りにした薄焼きたまごをのせ、刻み海苔を散らす。

まだまだある!おすすめレシピ

  • うなぎ風かば焼き

  • 緑茶かんとタコの酢のもの

  • さぬきうどん

  • ゴーヤーの照り焼き

  • 薩摩若どりの親子丼

  • 米なすのめんたい田楽

  • 冷し和そば

  • ゴーヤーチャンプルー

  • 七草風鶏飯

  • 豚肉とさつま芋の赤味噌いため

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分64%)

    カカオ分64%のセミスイートチョコレート。酸味の利いたフルーツとチェリーの香りがほのかに香ります

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd