• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

豆腐つみれのクリームシチュー

  • 印刷する
材料(4人分)

鶏ひき肉:250g 、もめん豆腐:250g 、おろし生姜:大さじ1 、:1個 、オリーブ油:大さじ2 、小麦粉:大さじ2 、豆乳:600ml 、しめじ:1/2パック 、大豆(ドライパック):1缶 、ブロッコリー:少量 、白味噌:大さじ1と1/2 、塩・こしょう:各適宜 ●A 、塩・こしょう:各少々 、醤油:大さじ2 、:大さじ1 ●B 、じゃがいも:1個 、にんじん:1/3本 、玉ねぎ:1/2個

作り方

    ルーや野菜は焦がさないよう弱火でじっくり炒めること。
  • 豆腐は重しをのせ水気をきる。Bはそれぞれ大豆の大きさに切る。しめじはほぐす。
  • ボウルにひき肉を入れ、Aを加え粘りがでるまでよく混ぜる。
  • 豆腐を加え混ぜ合わせ、ひと口大に丸めてゆでる。
  • 鍋にオリーブ油と小麦粉を入れて炒め、かき混ぜながら豆乳を少量ずつ加える。
  • Bとしめじをフライパンで玉ねぎが透き通るくらいまで炒め、4に加える。
  • 大豆を加え、沸騰したらアクを除き、中火で煮込む。
  • 3を加えさらに煮込み、白味噌を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
  • ゆでたブロッコリーを添えて出来上がり。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ちらし寿司

  • とうがんのエビあんかけ

  • 秋鮭としめじとコーンの味噌バター炊き込みご飯

  • 鮭と焼き野菜の南蛮漬け

  • 小松菜のごま汚し

  • 小松菜とブナピーのお浸し

  • 鶏ミンチの土手鍋

  • ゴーヤと豆腐のチーズフリッター

  • 秋なすの飛鳥風

  • ゴーヤーとじゃこのみそいため

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • 【博多華味鳥】もつ鍋セット 3~4人前

    九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とでオリジナルなもつ鍋セットを作りました。

  • 【コストコ】マーケットオー リアルブラウニ―ギフトパック

    人気商品のため、再入荷しました! ホームメードスタイルの濃厚ブラウニーです。

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd