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カンタンレシピ!おうちごはん!

肉じゃがコロッケ

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材料 

肉じゃが:適宜 、薄力粉:適宜 、溶き卵:適宜 、パン粉:適宜 、揚げ油:適宜

作り方

  • 肉じゃがはじゃがいもを軽くつぶし、バットに入れて冷やす。
  • 1を小判型に丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で衣をつける。
  • 180℃の油でこんがりキツネ色に揚げる。

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