• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

きのこのチャウダー

  • 印刷する
材料(4人分)

きのこ(何種類かを合わせて):200g 、玉葱:50g 、人参:50g 、じゃがいも:50g 、ブロッコリー:1/4株 、小麦粉:20g 、ブイヨン:500cc 、牛乳:300cc 、生クリーム:100cc 、塩、コショウ:適宜 、バター:適宜 、パルメザンチーズ:適宜

作り方

  • きのこは、そうじして適当な大きさに切り、バターで炒めておきます。玉葱、人参、じゃがいもは1.5㎝角に切ります。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでておきます。
  • 鍋にバターを熱し、玉葱、人参、じゃがいもを炒めます。小麦粉を振り入れ炒めます。
  • [2]の小麦粉がしっかり炒まったら、ブイヨンを注ぎ、半量になるまで煮込み、牛乳と生クリームを加えて少し煮込み、炒めたきのこを加えます。お好みでパルメザンチーズと塩コショウで味をととのえ、茹でたブロッコリーを加えます。

まだまだある!おすすめレシピ

  • スパゲッティナポリタン

  • 薩摩若鶏の森林風

  • ブランマンジェ ココナッツミルク入り

  • まぐろのディップ

  • 二度美味しい具沢山のシチュー鍋

  • ベリーとヨーグルトのパフェ

  • カラフルなます

  • 日の出ぶりのチーズ焼き

  • りんご甘酒ヨーグルト

  • チョコレートケーキ 生姜風味

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd