• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

アクアパッツァ リベロ風

  • 印刷する
材料(4人分)

白身魚:4切れ、又は1匹   アサリ:12個   ミニトマト:6個   オリーブ黒:6粒   オリーブ緑:6粒   ケイパー:少量   ニンニク(みじん切り):小さじ1/3   アンチョビ:少量   ピュアオリーブオイル:大さじ3   EXヴァージンオリーブオイル:少量   塩・コショウ:適量   小麦粉:適量   ミネラルウォーター:適宜   飾り用ハーブ3種:少量

作り方

  • 白身の魚に塩、コショウし、小麦粉をつけてフライパンで表面をカリッと焼き上げます。
  • 余分な油を捨て新しいピュアオリーブオイル、アンチョビ、ニンニクを入れ香りを出します。香りが出たらアサリ、オリーブ、ケイパー、ミニトマトを入れミネラルウォーターをややかぶる程度加えて強火にかけます。
  • アサリとムール貝の口が開いたらEXヴァージンオイルを入れて仕上げます。塩味が足りなければ最後に整えます。お皿に盛りつけ、飾り用のハーブを飾ります。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 海の幸のリングイーネ

  • イカと夏野菜のぺペロンチーノ

  • 鶏肉と大豆のトマト煮込み

  • まぐろのサラダ

  • 鶏ときのこのトマト煮込みパスタ

  • 夏野菜のムース仕立て

  • 魚介のペペロンチーノ

  • 豆乳とシーフードのパエリア

  • 穴子と海老と野菜のフリットバーニャカウダソース

  • スモークサーモンとアボカドのサラダ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【瀬戸内ジャムズガーデン】初夏の爽やか系マーマレード3本セット

    酸味、苦み共に爽やかに感じられるマーマレードを厳選しました。

  • A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味  1箱(6g×8枚入り) 48g

    小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。

  • A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)

    小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。

  • 【取寄】極茶 香味三選 (3種入りセット)

    香り高い煎茶、焙じ茶、紅茶の3種アソートです。 少しずつ、色々なお茶を試したい方におすすめです。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd