• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

洋風海鮮ちらし

  • 印刷する
材料(4人前)

:3カップ 、レモン汁:50cc 、:小1 、オリーブオイル:大2 ●マリネ液 、白ワインビネガー:100cc 、白ワイン:大1 、塩・黒粒こしょう:各適宜 、エキストラバージンオリーブオイル:100cc 、ローズマリー・セージ・タイム:各適宜 、赤・黄パプリカ:各1/4個 、きゅうり:1本 、ブラックオリーブ:8個 、まぐろ:100g 、:100g 、ホタテ:4個 、うに:1パック 、いくら:1パック 、ルッコラ・サニーレタス・チャービル・プチトマト:各適宜 、バルサミコ酢・エキストラバージンオリーブオイル:各適量

作り方

  • 米は洗って少しかために炊きます。炊きあがったら蒸らし、レモン汁、塩、オリーブオイルで和えて寿司飯を作っておきます。
  • パプリカ、きゅうり、オリーブは5mm角に切り、軽く塩を振って、ペーパータオルで水気を拭き取っておきます。
  • 1と2を混ぜ合わせます。
  • まぐろと鯛はそぎ切り、ホタテは横に半分に切り、それぞれマリネ液に漬けておきます。
  • プチトマトは1/4、ルッコラ・サニーレタスは一口大、チャービルは小口切りにします。
  • お皿に3をのせ、5を飾り、その上に4を飾り、うにといくらを散らします。バルサミコ酢とエキストラバージンオリーブオイルをソースとしてかけます。

まだまだある!おすすめレシピ

  • スペアリブと大根の五香粉煮

  • 夏野菜の豆腐麺サラダ

  • こんにゃくの鶏カラもどき

  • 豚しゃぶ素麺

  • 鶏ミンチのつみれ汁

  • 森のキノコと鴨鍋のボージョレー風味

  • スペアリブのお好みソース煮

  • かきのレモン醤油焼き

  • 魚のつみれ鍋

  • 焼きなすの梅肉あんかけ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd