• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

炒り鶏(筑前煮)

  • 印刷する
材料(4人分)

鶏モモ肉:300g 、にんじん:1本 、干し椎茸:4枚 、茹でたけのこ:100g 、ごぼう:1本 、れんこん:1/2節 、こんにゃく:1/2枚 、冷凍さといも:8個 、絹さや:8枚 、だし汁:3カップ 、砂糖:大さじ3 、:1/3カップ 、しょうゆ:大さじ3と1/2 、みりん:大さじ1

作り方

  • 材料の下ごしらえをする。お正月らしさの演出で人参は梅花、椎茸は亀の飾り切りにする。こんにゃくは味がしみやすいように切り込みを入れます。その他の材料はすべて乱切りに。
  • 鍋にサラダ油をひき材料を火の通りにくい、鶏肉・こんにゃく・ごぼう・椎茸・たけのこ・人参・さといも・れんこんの順に炒める。
  • 調味料を合わせ、煮込む。火を止める間際に絹さやを入れる。途中、灰汁が出たら灰汁抜きをする。
  • ●ワンポイント 煮物は日持ちがするように、濃いめに味付けしましょう。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 手毬寿司

  • 橘きんとん

  • 黒豆ココアプリン

  • 舞茸と牛肉のすき煮

  • 切り干し大根と うずら豆のうま煮

  • 糸寒天のチャプチェ風

  • 日の出ぶりの味噌バター焼き

  • 石狩鍋

  • さんまのネギ焼

  • さんまのおろし煮

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)

    中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd