• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

シャンパンしゃぶしゃぶ

  • 印刷する
材料(4人分)

シャンパン(中辛~辛口):1本 、コンソメキューブ:2個 、しゃぶしゃぶ用豚ロース薄切り肉:300g 、長ねぎ:1本 、しめじ:1パック 、クレソン:1束 、ウインナー(シャウエッセン):1袋 、レタス:1/2個 、ブロッコリー:1株 ●つけだれ 、:大さじ2 、サラダ油:大さじ2 、塩こしょう:少々 、粒マスタード:大さじ4

作り方

  • 長ねぎは斜め切りにし、レタスはちぎっておく。ブロッコリーは一口大に切りさっとゆでておく。
  • 土鍋に7分目の湯を沸かし、コンソメを溶かす。
  • ウインナーとしめじと長ねぎを入れ、ボイルする。
  • 「始めるよ~」と声をかけ、卓上に鍋を移す。
  • シャンパンをぬき、みんなが見守るなかシャンパンを鍋に入れる。
  • グラスに残りのシャンパンを注ぎ、乾杯する。
  • 各自、肉、野菜をしゃぶしゃぶのようにしてゆで、つけだれにつけていただく。鍋のスープが減ってきたらシャンパンをまわし入れて足す。
  • ●ワンポイント 粒マスタードが入る事で増す酸味とシャンパンの香りが、女性のパーティーにはぴったりです。

まだまだある!おすすめレシピ

  • サラダそうめん

  • 春の七草たまご雑炊

  • 薩摩若鶏のチキン南蛮

  • ぶり大根

  • 生麩の磯辺揚げ

  • 湯葉のびっくり揚げ

  • かつおのごま風味丼

  • 揚げ豆腐のあんかけ

  • みぞれ鍋

  • 小松菜とブナピーのお浸し

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd