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カンタンレシピ!おうちごはん!

ハーブチーズの前菜

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材料 

マスカルポーネチーズ:   タイムの葉:   レーズン:   マスカルポーネ:   イタリアンパセリ:   ドライトマト:   お湯:   ハーブ

作り方

    ハーブの香りがチーズの味を引き立てます
  • 室温で柔らかくなったマスカルポーネチーズにタイムの葉と刻んだレーズンを混ぜこむ。棒状に丸めラップに包む。冷蔵庫で冷やして切る。
  • ドライトマトをお湯に浸してもどし、みじん切りにする。マスカルポーネにトマトとイタリアンパセリを混ぜて丸め、冷蔵庫で冷やして切る。
  • ハーブはお好みのものでOK。

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