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カンタンレシピ!おうちごはん!

サーモンディップの春色サンド

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材料 

食パン:1斤 、レタス:適宜 、トマト:1個 、きゅうり:1本 、ロースハム: 、チーズ: 、ミニトマト: 、サーモン: 、クリームチーズ: 、バター: 、マヨネーズ: 、マスタード: 、レモン汁: 、塩コショウ

作り方

  • サーモンは細かくきざみ、クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウをよく混ぜ合わせサーモンディップを作る。
  • レタスは適当な大きさに手でちぎり、トマトは輪切り、きゅうりは薄切りにする。
  • パンにバター、マヨネーズ、マスタードを塗り、レタス、トマト、きゅうり、ハム、チーズをはさむ。その上にパンを重ね、1のサーモンディップをぬり、もう1枚パンをのせる。ラップでくるみ軽く重石をし、なじむまで20分位おく。

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