• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

クリスマスケーキ

  • 印刷する
材料(15cm型)

★スポンジケーキ★ 、全卵:2個 、砂糖:20g 、牛乳:15cc ●私の台所・デコレーションケーキセット 、スポンジケーキミックス粉:1袋 、ホイップミックス粉:1袋 、オーナメント: 、焼き型:1個 、手提げ紙袋: ★ホイップクリーム★ 私の台所・デコレーションケーキセット 、ホイップミックス粉:1袋 、牛乳:110cc 、バニラエッセンス:少々 、粉砂糖:15g ★デコレーション★ 、いちご:適宜 、ジャム:適宜 、ホイップクリーム:適宜

作り方

    ★スポンジケーキの作り方★
  • 全卵を白身と黄身に分ける。オーブンを150度に温める。
  • 卵白と砂糖10gをハンドミキサーで硬く泡立てる。(約6~8分)
  • 黄身も別のボールで砂糖10gを入れてもったりとなるまで泡立てます。(約5~6分)
  • 3の中に2を半分と牛乳を入れて混ぜる。
  • ふるったミックス粉を4の中に入れて混ぜ、残りの2を泡をつぶさないようにゴムべらでさっくりと混ぜる。
  • 焼き型に5を入れ150度のオーブンで25分焼く。焼き上がったら型からはずし網の上などで冷まします。
  • ★ホイップクリームの作り方★
  • ボールにミックス粉、冷たい牛乳を入れ、だまにならないように軽く混ぜる。
  • 6分だてくらいになったら粉砂糖とバニラエッセンスを加え角が立つまで泡立てます。
  • ★デコレーションの仕方★
  • 冷めたスポンジを横半分にスライスします。
  • 下の台にジャムを塗り、スライスしたいちごをのせ、生クリームを塗り残りのスポンジをのせます。
  • 2の上にホイップクリームをのせ、パレットナイフでクリームを塗り広げます。
  • オーナメントといちごを飾り、ホイップクリームを絞って出来上がり。
  • ●ワンポイント オーブンによって焼き時間が異なります。焼けているかよく確認して取り出して下さい。焼けたかどうかを調べるには竹串をスポンジの中央に刺して何もくっついてこなければOK! スポンジは前日に焼いても大丈夫!またスポンジを重ねて2段のケーキを作っても面白いかも。 生クリームをたてる場合はボールを氷で冷しながらすると手早くできます。 おいしさ研究所 池尻悦二

まだまだある!おすすめレシピ

  • 日の出ぶりのチーズ焼き

  • 豚バラ肉のボルシチ風煮込みグラタン風

  • 夏野菜と豚ヒレ肉のさっぱりサラダ

  • シーフードサラダ

  • ゴルゴンゾーラのクロスティーニ

  • 鮭ときのこのグラタン

  • ブロッコリーとスモークサーモンライスのオーブン焼き

  • 豆乳と豆のカルボナーラ

  • アボカドヨーグルトドリンク

  • ベーコンキッシュ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×20

    4種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • 【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)

    中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd