くるみパンとクリームチーズのシナモンアップルトースト
材料(1人分)
クルミパン：1/3個 、りんご：1/4個 、バター：大さじ1 、粉砂糖：大さじ1 、クリームチーズ：50g 、シナモンパウダー：適宜
- クルミパンは1.5cm厚さにスライスし、軽くトーストしておきます。
- りんごは5～6枚のくし型に切ります。
- フライパンにバターを溶かしりんごを焼きます。火が通ったら粉砂糖を入れカラメル状になるまで焼きます。
- トーストしたクルミパンにりんごをのせ室温に戻したクリームチーズを絞り袋に入れりんごの上に絞り、シナモンパウダーをふりかけます。ミントを飾っていただきます。 おいしさ研究所 池尻悦二
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