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バレンタインおすすめメニュー
- チョコレートは出来るだけ細かめに刻み、柔らかくしたバターをボウルに入れる。
- 小鍋に生クリームとはちみつを入れ、弱めの中火にかける。
- 木べらなどで混ぜながらはちみつを溶かし、沸騰したら火を止める。
- チョコレートの入ったボウルの底に約60度の湯を当てて湯せんにかけ、木べらで混ぜて溶かす。
- ほぼ溶けたら温かい２を一度に加え、木べらでゆっくり混ぜながらなめらかに溶かす。
- 準備しておいたバット（16×22）に4を流し入れ冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
- バットからチョコレートを出し、端を切り落としてから、3cm角の正方形に切り分ける。
- 別のバットにココアを広げ入れ、切り分けたチョコレートの全面に手早くココアをまぶす。
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きのこのクリームソース -
薄切り牛肉サラダ -
イカの梅肉和え -
ローストチキン -
パプリカの焼きカレー -
油で揚げないコロッケ、シリアルサラダ添え -
マグロの生春巻きサラダ仕立て -
あわびのやわらか梅酒煮 -
ココアマフィン -
ポテトディップ
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A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セットびっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。
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