たらとほうれん草のキッシュ

材料(2人分)
たら(大きめなもの):1切れ ほうれん草:100g トマト:100g 卵:1コ こしょう:少々 小麦粉:大さじ1 油:大さじ1 塩:小さじ1/6 ●A 牛乳:1/4カップ 塩:小さじ1/6 ナツメグ:少々 とろけるチーズ:30g
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子どもも喜ぶ栄養満点メニュー
- たらは食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふってしばらく置き小麦粉をまぶします。
- 1を中火のフライパンでこんがりと両面を焼きます。
- ほうれん草はゆで、3cm程度の長さにきります。
- トマトは種を除き、薄切りにします。
- 卵を割りほぐし、Aを入れ、味をつけます。
- 耐熱皿にほうれん草を敷き、たら・トマトを入れ5を加えます。チーズをのせ、200℃のオーブンで15~20分焼きます。
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「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。
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A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味 1箱(6g×8枚入り) 48g
小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
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【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml
皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
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A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)
小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。