ひと口ステーキカレー風味
材料(4人分)
ステーキ肉：2枚 、長芋：300g 、オクラ：10本 、赤ワイン：1/2カップ 、カレールウ：40g 、バター：10g ●A 、おろしにんにく：1かけ 、塩こしょう：少々 、タルト： 、お好みのフルーツ： 、生クリーム： 、ジャム： 、カスタードクリーム： 、チョコレート：すべてお好みの量
- 牛肉は筋切りし、Aをもみこむ。
- 長芋は皮をむき、1.5cm角に切る。オクラは1.5cm長さに切る。
- バターと油を熱し、強火で１の両面を焼き、小さく角切りにする。
- 2の長芋を炒め、オクラを入れ、水大さじ2を加えて弱火で約2分蒸し煮し、取り出す。
- 赤ワインを入れ煮立て、カレールウを加えて溶かす。
- なめらかになったら3の肉と4の長芋、オクラを戻し入れて混ぜ合わせる。
-
お魚のオーブン焼きコペン添え -
ベトナム風スープ カンブン -
スパイシーラムカレー -
かぼちゃとじゃがいものサブジ風 -
ユッケジャン -
ベトナム風チキンカレー -
本格キムチチゲ -
うなぎとゴーヤーの炒めもの -
韓国風巻き寿司 -
タンドリーチキン
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
-
【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せコンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。
-
【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。
-
【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×204種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。
