• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

ザワークラウトのドイツ風煮

  • 印刷する
材料(4人分)

ザワークラウト:2缶 、玉ねぎ:1/2個 、アイスバイン:1パック 、ソーセージ:8本 、じゃがいも:2個 、白ワイン:300cc 、ラード:15cc 、マスタード:適宜 、ブーケガルニ(市販のものでもよい):適宜

作り方

    風味のよいパン粉で味付け。
  • 鍋にラードを熱し玉ねぎのスライスを炒める。
  • ザワークラウト、白ワイン、アイスバイン、ブーケガルニを加える。
  • ふたをして沸騰したら、弱火で40分ぐらい煮る。
  • じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切りゆでて、ソーセージも軽くゆでて温める。
  • 3のアイスバインを食べやすく切り、器に4といっしょに盛る。マスタードをつけていただく。アイスバインの代わりにベーコンブロックでもOK。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ポークピカタ

  • プラムの赤ワイン煮

  • 日の出ぶりのチーズ焼き

  • 豆腐グルト

  • サーモンとクリームチーズのサンド

  • 秋鮭のカフェ・ド・パリ

  • ボルシチ風しゃぶしゃぶ

  • 苺のムース

  • 茄子のオーブン焼きミートソース

  • 洋梨のコンポート

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分64%)

    カカオ分64%のセミスイートチョコレート。酸味の利いたフルーツとチェリーの香りがほのかに香ります

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd