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カンタンレシピ!おうちごはん!

和風餅ピザ

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材料(4人分)

切り餅:5枚 、甘えび:8尾 、いかの刺身:1/2枚 、ゆで卵:1個 、ミックスベジタブル:大さじ3 、とろけるチーズ:80g 、海苔:少々 ●A 、マヨネーズ:大さじ3 、しょうゆ:大さじ2

作り方

    お子様のおやつにも
  • えびは殻をむき、いかは薄切りにし、ゆで卵は輪切りにする。
  • フライパンに餅を敷き詰め、Aを塗る。
  • 1をのせて、ミックスベジタブルとチーズを散らす。
  • ふたをして弱火でじっくり、焼き上げる。
  • 細切りの海苔を散らす。

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