洋風手巻き弁当
材料(4人分)
牛薄切り肉：200g 、貝割れ菜：適宜 、豚一口カツ用肉：4切 、のり巻き用のり：1枚 、ご飯：適宜 、小麦粉：適宜 、卵：適宜 、パン粉：適宜 、キャベツ：適宜 ●合わせ調味料 、しょうゆ：大さじ1 、酒：大さじ1 、みりん：小さじ1 、砂糖：少々
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ホットドッグ風で、ボリューム満点。
- 牛肉は香ばしく焼き、合わせ調味料で煮詰めます。
- 貝割れ菜は洗って根の部分を切ります。
- 豚肉は衣をつけ油でカラリと揚げ、トンカツソースをかけてなじませます。
- キャベツはせん切りにします。
- のりをさっとあぶり、4つに切ります。
- 5にご飯をのせたら、1と2の具をのせ、ホットドッグ風にはさみ、ラップで包んでなじませます。3と4の具も同様にのりとご飯の上にのせてはさみます。ボリュームたっぷりの手巻きのできあがり。
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フライド・ラム -
帆立貝焼き -
シーフードカレーピラフ -
金時豆のコロッケ -
カキの洋風サラダ -
えびカレー -
りんごのゼリー -
シーザーサラダ -
ムサカ -
オクラのお汁
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