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カンタンレシピ!おうちごはん!

洋風手巻き弁当

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材料(4人分)

牛薄切り肉:200g   貝割れ菜:適宜   豚一口カツ用肉:4切   のり巻き用のり:1枚   ご飯:適宜   小麦粉:適宜   :適宜   パン粉:適宜   キャベツ:適宜 ●合わせ調味料   しょうゆ:大さじ1   :大さじ1   みりん:小さじ1   砂糖:少々

作り方

    ホットドッグ風で、ボリューム満点。
  • 牛肉は香ばしく焼き、合わせ調味料で煮詰めます。
  • 貝割れ菜は洗って根の部分を切ります。
  • 豚肉は衣をつけ油でカラリと揚げ、トンカツソースをかけてなじませます。
  • キャベツはせん切りにします。
  • のりをさっとあぶり、4つに切ります。
  • 5にご飯をのせたら、1と2の具をのせ、ホットドッグ風にはさみ、ラップで包んでなじませます。3と4の具も同様にのりとご飯の上にのせてはさみます。ボリュームたっぷりの手巻きのできあがり。

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