• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

かつおの和風ステーキ

  • 印刷する
材料(4人分)

かつお:250g 、大根おろし:1/4本分 、みょうがの酢漬け:4本 、貝割れ菜:1/2束 、あさつき:適宜 、小麦粉:適宜 ●B 、サラダ油:適宜 、にんにくの薄切り:1片分 、しょうゆ:大さじ5 、しょうゆ:大さじ5 、:大さじ5 、みりん:大さじ1/2 、:少々

作り方

    旬の食材で
  • かつおは1.5cm厚さのそぎ切りにし、Aに5分ほど漬けて下味をつける。
  • 汁気をふき、小麦粉をまぶす。
  • 油を熱して2を入れ、ゆすりながら焼き目をつける。
  • Bを加えて2~3分蒸し煮にする。
  • 器にかつおを盛り、煮詰めた汁をかける。
  • 大根おろしとみょうが、貝割れを添え、小口切りのあさつきを散らす 。
  • ● ワンポイント   かつおに含まれるナイアシンは、血行を促すほかに二日酔いの予防にも働く。

まだまだある!おすすめレシピ

  • きりたんぽ鍋

  • おもちdeおこわ

  • うなぎの卵とじ丼

  • エコのみ焼き(冬バージョン)

  • 厚揚げのとろろ昆布挟み

  • シャンパンしゃぶしゃぶ

  • 茄子のみぞれあんかけ

  • 牛肉のスタミナ巻き

  • お酢―ぷ

  • 根菜の具だくさん汁

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分64%)

    カカオ分64%のセミスイートチョコレート。酸味の利いたフルーツとチェリーの香りがほのかに香ります

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd