なすのひき肉サンドフライ
材料(4人分)
なす：2本 薄力粉：大さじ3 豚ミンチ：150ｇ 塩・粗挽き黒こしょう：適量 ローズマリー（粉末）：小さじ1/8 溶き卵：1/2個 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個 溶き卵：1/2個 パン粉（細目）：適量 【ソース】： マヨネーズ：大さじ2 ケチャップ：大さじ2 酢：小さじ2 コンデンスミルク：小さじ2 塩・粗挽き黒こしょう：適量
- なすは1cm幅に切り、水にさらしてアクをとり、ペーパーで水気をしっかりと拭く。
- ビニール袋に入れ、薄力粉を全体にしっかりとまぶす。
- 豚ミンチに塩・黒こしょう、ローズマリーを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
- 溶き卵を加えて混ぜ、玉ねぎを加えて混ぜる。
- なすにミンチをはさみ、溶き卵、パン粉をつけ、170℃の油で3分揚げる。
- ソースの材料を混ぜ合わせ、揚げたフライに添える。
-
さつまいものケーキ -
えびクリームコロッケ -
安納芋のスイートポテト -
鶏肉ときのこの軽いワイン煮 -
帆立貝と白身魚のガトー仕立て、 黒オリーブのソース -
スフレショコラ -
シトラスジュレ -
栗のシャンテリー -
秋色クリームパスタ -
肉だんごのトマト煮
-
A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。
-
A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。
-
【取寄】【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー!
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
