• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

豆乳とシーフードのパエリア

  • 印刷する
材料(4人分)

エビ(ブラックタイガー):4尾 、:100g 、アサリ:12粒 、玉ねぎ:1/4個 、赤パプリカ:1/2個 、ピーマン:1個 、オリーブオイル:適量 、ニンニクみじん切り:1片 、米(洗っておく):1合 、サフラン:小さじ1/4 、白ワイン:100ml 、豆乳:250ml 、:適量 、黒オリーブ:8個 、パセリみじん切り:大さじ1 、レモン:1個

作り方

  • エビはカラをむき、背ワタを取る。蛸は1cm幅に切る。アサリは砂抜きをしておく。
  • 玉ねぎはみじん切りにする。赤パプリカ、ピーマンは1cm角に切る。
  • フライパンにオリーブオイルを入れ、エビ、蛸、アサリ、赤パプリカ、ピーマンを サッと炒めて取り出す。
  • ニンニク、玉ねぎを入れてよく炒める。
  • 米を入れて透き通るまで炒める。サフラン、白ワインを入れて水分がなくなるまで煮詰める。
  • 豆乳を入れて中火で約5分煮込む。塩を入れて味を調える。
  • 取り出しておいた具材をきれいに並べ、蓋をして3分煮る。
  • 出来上がったら黒オリーブ、パセリをちらして、くし型にカットしたレモンを添える。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 鮮魚のカルパッチョ 檸檬の香り

  • アボカドとうま辛ドライトマトのクリーミーディップ

  • オイルサーディンと秋野菜のパスタ

  • 殻付き帆立と野菜の網焼き

  • 小カブのパスタ 

  • さんまと根菜のトマト煮

  • 魚介のペペロンチーノ

  • 鶏ときのこのトマト煮込みパスタ

  • ポークのチーズパン粉焼き

  • 魚介のスープ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【カクイチ横丁】ごはんいきる えのき青のり 170g

    風味豊かなひとえぐさと国産えのき茸に広島産牡蠣エキスを加えた、のり佃煮です。

  • 【カクイチ】 ごはんいきる 5品セット

    送料無料!人気商品5点セット詰め合わせです。青えのき、梅こんぶ、ねぎ味噌、のり佃煮と丹波の黒黒豆も入ったセットです。

  • 【カクイチ横丁】 青辛味 50g

    青唐辛子を使った新感覚の調味料♪青唐辛子の鮮やかな緑色を残し、旨みを含んだ刺激的な辛さが食欲をそそります。

  • <広島県倉橋町産>お宝とまと【約1kg箱】

    ~こだわりぬいた“紅”の旨み~ 甘味、酸味のバランスの整ったトマトはまさに“お宝”

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd