• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

サーモンのソテーあさりのソース和え

  • 印刷する
材料(1人分)

サーモン:1切れ 、あさり:4~5粒 、菜の花:2本 、にんにく:1/2片 、トマト:1/6個 、強力粉:少々 、塩、白胡椒:少々 、オリーブオイル:適量 、白ワイン:大さじ2 、バター:少々 、醤油:少々 、パプリカパウダー:少々

作り方

  • サーモンは塩、胡椒をして強力粉をまぶす。菜の花はサッと塩茹でする。にんにくはみじん切りにする。
  • トマトは皮を剥き、剥いた皮をオーブンで焼いて甘味を出す。実はさいの目に切る。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、サーモンをソテーする。こんがりと焼けたら取り出しておく。
  • [3]で使ったフライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れて炒めて香りを出す。あさり、菜の花、トマトを入れる。白ワイン、塩(分量外)、バター、醤油を入れて味をととのえる。
  • サーモンを皿に盛り付け、あさりのソースをかけて、パプリカパウダーを少量かけて出来上がり。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ハーブフライドチキン

  • 鶏と春野菜のクリーム煮

  • 野菜のポタージュ

  • クリスピーチキン

  • 豚バラ肉のポトフ

  • れんこんのパンケーキ,チーズのせ

  • 帆立のソテープロヴァンス風

  • 豆乳のクリームコロッケ

  • 豚ロースの生姜焼き丼 特製りんごソース

  • チョコレートブラウニー

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd