• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

鯛の葛たたきの吸物

  • 印刷する
材料(4人分)

鯛切身:1パック 、葛粉または片栗粉:適量 、北岡流かつおだし:800ml 、秀醇(薄口醤油):少量 、緑の野菜:少量 、山椒の葉:少量

作り方

  • 鯛の切身は骨を取り、塩をして霜ふりにする。うろこを取り氷水で冷して軽く水気を拭き葛粉または片栗粉を薄くまぶす。
  • だしを鍋に入れ、秀醇を好みの味付けになるように加える。
  • 煮立ったら鯛の切身を入れる。まわりの粉が固まったら取り出し、器に盛り付けだしを静かに注ぐ。緑の野菜や山椒の葉などを飾る。

まだまだある!おすすめレシピ

  • たこと黄にらのクリーム炒め

  • 秋鮭のマヨ味噌焼き

  • 切り干し大根と うずら豆のうま煮

  • 豆腐のきのこあんかけ

  • 日の出ぶりと柿と根菜の味噌仕立て

  • 秋刀魚ときのこの炊き込みご飯

  • 紅白なます

  • ちらし寿司

  • 湯葉のびっくり揚げ

  • トマトめかぶそうめん

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング (340g)

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd