• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

レアチーズケーキ

  • 印刷する
材料 

卵黄:2個分 、グラニュー糖:50g 、レモンの皮(すりおろし):1/2個分 、牛乳:100cc 、グラニュー糖:50g 、板ゼラチン:4g 、クリームチーズ:150g 、サワークリーム:50g 、生クリーム(8分立て):200cc

作り方

  • 【A】をつくる。 ボウルに卵黄を溶きほぐしグラニュー糖を加えすりあわせる。レモンの皮・塩を加えよくまぜる。
  • 【B】をつくる。 ゼラチンは冷水でふやかしザルにあげる。鍋に牛乳をいれ火にかけ温めてグラニュー糖を溶かし、板ゼラチンを入れ混ぜ粗熱をとる。【A】のボウルに入れ混ぜ合わせる。
  • クリームチーズ・サワークリームをなめらかになるよう混ぜる。[2]をゆっくり入れながら混ぜあわせる。生クリームを入れよく混ぜる。
  • 容器に入れ冷し固める。

まだまだある!おすすめレシピ

  • パセリソースのポークソテー

  • 手作りトリュフ

  • ひらひらポークと根菜のシチュー

  • ビーフン春巻き

  • 焼ナスとレモンマーマレード

  • 若鶏モモ肉のきのことトマトの煮込み

  • カボチャ・クリのスープ

  • えびクリームコロッケ

  • ポトフ

  • 野菜のチーズトースト

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • 【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×20

    4種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd