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カンタンレシピ!おうちごはん!

パスタ入りキッシュ

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材料 

冷凍パイシート:2枚   玉ねぎ(薄切り):1/2個   ベーコン(1cm幅):4枚   オリーブオイル:適量   ペンネ:25g   【卵液】:   :2個   生クリーム:100g   牛乳:50g   粉チーズ:10g   ピザ用チーズ:50g

作り方

  • ボウルに【卵液】の材料を順に入れ、混ぜあわせる。
  • 冷凍パイシートを常温に戻し、麺棒で薄くのばす。タルト型にぴっちりと貼り付け縁を切る。タルトストーンをのせ180℃のオーブンで約10分焼く。
  • ペンネを表示通りに茹でる。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、火にかけ玉ねぎ、ベーコンを炒める。粗熱を取り卵液に加え混ぜる。
  • タルト型にペンネをのせ④の卵液を流し入れ200℃のオーブンで10~15分焼く。

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