パスタ入りキッシュ
材料
冷凍パイシート：2枚 玉ねぎ（薄切り）：1/2個 ベーコン（1ｃｍ幅）：4枚 オリーブオイル：適量 ペンネ：25ｇ 【卵液】： 卵：2個 生クリーム：100ｇ 牛乳：50ｇ 粉チーズ：10ｇ ピザ用チーズ：50ｇ
- ボウルに【卵液】の材料を順に入れ、混ぜあわせる。
- 冷凍パイシートを常温に戻し、麺棒で薄くのばす。タルト型にぴっちりと貼り付け縁を切る。タルトストーンをのせ180℃のオーブンで約10分焼く。
- ペンネを表示通りに茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、火にかけ玉ねぎ、ベーコンを炒める。粗熱を取り卵液に加え混ぜる。
- タルト型にペンネをのせ④の卵液を流し入れ200℃のオーブンで10～15分焼く。
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