ほうれん草のパンケーキ

材料
卵(卵黄と卵白に分けておく):2個 牛乳:30ml ほうれん草塩ゆで:1/4束 ヨーグルト:50g 薄力粉:80g ベーキングパウダー:小さじ1 グラニュー糖:50g バニラエッセンス:適量 サラダ油:大さじ2 【ナッツクリーム】: マカデミアナッツ:8粒 生クリーム:180ml グラニュー糖:20g -: メープルシロップ:適量 冷凍ブルーベリー:20個 キウイ:1個 オレンジ:1個 ミント:適量
- 牛乳、ヨーグルト、ほうれん草をミキサーでまわしてピュレにする。
- ボウルに卵黄を入れて完全に一つになるまで混ざったら、①をいれてよく混ぜる。
- ふるった粉類をボウルに入れて②をだまにならないよう少しずつ混ぜる。
- 別のボウルに卵白とグラニュー糖を入れメレンゲを作り、③にさっくり混ぜあわせバニラエッセンスをふる。
- フライパンにサラダ油をひき、④の生地を流し両面を焼く。
- 焼けたらナッツクリーム、フルーツを盛りをはさむ。仕上げにメープルシロップをふり、ミントを添える。 ≪ナッツクリーム≫ 生クリームにグラニュー糖を加えホイップクリームを作り、刻んだマカデミアナッツをまぜる。
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A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味 1箱(6g×8枚入り) 48g
小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
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A【Aff×NIKKOH】アレルゲンフリーチョコレート マイルド(60g) 5個セット
乳アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。
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「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。
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A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット
びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。