ほうれん草のパンケーキ｜お料理レシピ

ほうれん草のパンケーキ

材料

卵（卵黄と卵白に分けておく）：2個、牛乳：30ｍｌ、ほうれん草塩ゆで：1/4束、ヨーグルト：50ｇ、薄力粉：８０ｇ、ベーキングパウダー：小さじ1 、グラニュー糖：50ｇ、バニラエッセンス：適量、サラダ油：大さじ2 、【ナッツクリーム】：、マカデミアナッツ：8粒、生クリーム：180ｍｌ、グラニュー糖：20ｇ、-：、メープルシロップ：適量、冷凍ブルーベリー：20個、キウイ：1個、オレンジ：1個、ミント：適量

牛乳、ヨーグルト、ほうれん草をミキサーでまわしてピュレにする。
ボウルに卵黄を入れて完全に一つになるまで混ざったら、①をいれてよく混ぜる。
ふるった粉類をボウルに入れて②をだまにならないよう少しずつ混ぜる。
別のボウルに卵白とグラニュー糖を入れメレンゲを作り、③にさっくり混ぜあわせバニラエッセンスをふる。
フライパンにサラダ油をひき、④の生地を流し両面を焼く。
焼けたらナッツクリーム、フルーツを盛りをはさむ。仕上げにメープルシロップをふり、ミントを添える。

バウムクーヘン
牡蠣とほうれん草のソテー
日の出ぶりのチーズ焼き
鶏とクコと長ネギソース
アプフェルシュトゥルーデル
鯵のポアレ　マスタード風味のタプナード　チーズリゾット添え
アボカドとかぼちゃのアイス
真鯛のソテー、サフラン風味の白ワインソース
鯉のぼりオムライス
クラフト風きのこのチーズオムレツ

北海道タマネギドレッシング　お試し3種セット

北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。
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