• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

骨なしラム肉のローストスパイス風レンズ豆添え

  • 印刷する
材料(4人分)

ラム肉(モモかたまり):400g   クミン:小さじ1   コリアンダー:小さじ1   ターメリック:小さじ1   シナモン:小さじ1   クローブ:小さじ1/2   EVオリーブオイル:適量   塩・こしょう:適量   【レンズ豆添え】:   玉ねぎ:1/2個   ベーコン:2枚   ローリエ:1枚   レンズ豆:100g   ブイヨン:300ml

作り方

  • ラム肉のかたまりは広げて、オリーブオイルとスパイスをふりかけて一晩漬け込みマリネする。
  • 塩・こしょうしてタコ糸で縛り、フライパンでオリーブオイルをひき強火でこんがり焼き目をつける。
  • 180℃のオーブンで30分焼く。20分くらいして竹串を刺し、火が通っているか確認する。
  • レンズ豆添えを作る。レンズ豆は水に戻しておき、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコンと材料を鍋に入れ豆が柔らかくなるまで煮込む。
  • 器にレンズ豆を盛り付け、[3]のラム肉をカットして盛り付ける。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ビーフン春巻き

  • カニのトマトクリームパスタ温泉卵添え

  • ほうれん草と茄子のグラタン

  • サーモンのパイ包み焼き

  • レンジdeバナナプリン

  • アプフェルシュトゥルーデル

  • 鮭のリエット

  • まかないスープ

  • ふわふわ卵のみぞれもずく添え

  • ロールドビーフのきのこソース

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【取寄】【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー!

  • A【尾西食品】米粉パン 1箱(10個入)(1個あたり47g)

    小麦を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のパンです。

  • 【取寄】極茶 香味三選 (3種入りセット)

    香り高い煎茶、焙じ茶、紅茶の3種アソートです。 少しずつ、色々なお茶を試したい方におすすめです。

  • A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味  1箱(6g×8枚入り) 48g

    小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd