卵ロール
材料(2人分)
米：1合 、昆布：1枚 、タカラ 料理のための清酒：大さじ1 、【合わせ酢】： 、砂糖：大さじ3 、酢：大さじ3 、塩：小さじ1/2 、【薄焼き卵】： 、卵：2個 、タカラ 料理のための清酒：小さじ1 、塩：小さじ1/2 、サラダ油：適量 、鰻の蒲焼き：1/4枚 、タカラ 料理のための清酒：適量 、きゅうり：1/2本 、大葉：4枚 、ミニトマト：2個
- 米を洗いザルにあげ、昆布、酒、水を入れて炊く。【合わせ酢】を混ぜ合わせておく。炊きあがったら昆布をとり、【合わせ酢】を混ぜる。
- 【薄焼き卵】の材料を泡立て器でよく混ぜてこす。フライパンにサラダ油を熱し、中火で2枚焼く。
- きゅうりは半月のスライスにして塩もみする。ミニトマトは1/2に切る。鰻は1cm角に切って清酒をまぶし、オーブントースターで焼く。
- 巻きすにラップをしき、薄焼き卵をのせて寿司飯を半分敷き詰める。大葉をのせて巻く。
- 4cmに切って皿に盛り付け、きゅうり、鰻をのせ、トマトを飾る。好みで山椒をふる
-
茄子のムース -
クラムチャウダーグラタン -
里芋のポテトサラダ -
モッツァレラとサーモンの簡単サラダ -
ビーフシチュー -
りんごのゼリー -
黒ごまのマフィン -
冷やしうどん -
海の幸のガレット -
合鴨と洋野菜のピリ辛煮
-
《10%オフ》【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450gアーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪
-
【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム
-
【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せコンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。
-
【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600gスイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。
