• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

えびクリームコロッケ

  • 印刷する
材料(4人分)

えび:100g   玉ねぎ(みじん切り):1/2個   マッシュルーム(みじん切り):6個   白ワイン:大さじ2   ナツメグ:少々   ハインツ ホワイトソース:1缶   小麦粉:大さじ3   バター:20g   塩・こしょう:適量   揚げ油:適量   イタリアンパセリ:適量   【揚げ衣】:   小麦粉:大さじ4   :1/2個   :大さじ4   パン粉:適量

作り方

  • フライパンにバターを入れ玉ねぎ、マッシュルームをソテーする。白ワインを入れ煮詰める。小麦粉を加え粉が透き通るまでよく混ぜる。ホワイトソース、えび、ナツメグを入れて加熱し塩、こしょうで味付けする。バットなどに移し粗熱をとったら冷蔵庫で冷ます。
  • 冷やし固まったら俵型にする。
  • 【揚げ衣】を作る。 ボウルに小麦粉、卵、水を入れよく混ぜる。
  • [2]のクリームコロッケを揚げ衣にくぐらせパン粉を付ける。
  • 170℃の揚げ油で約5分こんがり揚げる。皿に盛りイタリアンパセリをあしらう。

まだまだある!おすすめレシピ

  • サバのマスタード焼き

  • 若鶏モモ肉のバスク風煮込み

  • 鶏と春野菜のクリーム煮

  • まぐろのペッパーステーキ

  • 豆腐グルト

  • アボカドとかぼちゃのアイス

  • 冷やしうどん

  • フィッシュアンドチップス

  • ガレット・コンプレット

  • 鶏肉ときのこの軽いワイン煮

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【取寄】極茶 香味三選 (3種入りセット)

    香り高い煎茶、焙じ茶、紅茶の3種アソートです。 少しずつ、色々なお茶を試したい方におすすめです。

  • 【瀬戸内ジャムズガーデン】初夏の爽やか系マーマレード3本セット

    酸味、苦み共に爽やかに感じられるマーマレードを厳選しました。

  • A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット

    「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。

  • 【取寄】【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー!

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd