- チョコレートは刻んでおく。
- 生クリームは温めておく。
- 砂糖を鍋に入れてキャラメルに焦がし②を加えてとかす。チョコレートを加えて溶かし冷まします。
- 10ｇ位に分けて丸くしココアをまぶす。
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あさりのクラムチャウダー -
かにクリームコロッケ -
タコとじゃがいものラザニア -
ピペラート -
シトラスジュレ -
切り落とし肉deステーキ シャリアピンソース -
じゃが鮭チーズ焼き -
クロックムッシュ -
缶つまベーコンの椎茸とポテト焼き -
薩摩若鶏とグリーンオリーブの煮込み
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