チキンのホットサンド
材料(作りやすい分量)
食パン(8枚切り)：6枚 鶏もも肉：1枚 塩・こしょう・小麦粉：適量 ベーコン：3枚 ウスターソース：大さじ1～2 トマト：1/2個 レタス：4枚 クレソン：1/2束 マヨネーズ：お好みで からしバター：適量 サラダ油：適量
- 鶏もも肉は厚みを均等にして塩・こしょうで下味をつけ小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し両面に焼き色を付け中まで火を通す。粗熱が取れたらサンドしやすいよう斜めにスライスする。
- ベーコンは1/2にカットする。フライパンにサラダ油を熱し［1］の鶏もも肉、ベーコンをウスターソースで炒める。
- 食パンをトーストする。4枚は片面、2枚は両面にからしバターを塗る。
- トーストに具材をサンドし食べやすい大きさにカットする。
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鶏と春野菜のクリーム煮 -
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豆乳ライスコロッケ -
チョコレートブラウニー -
牛肉のポワレ きのこ添え -
ドライカレー -
フルーツジュース -
簡単ピクルス風 -
自家製マヨネーズサラダ -
ラムのカツレツ
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