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カンタンレシピ!おうちごはん!

春キャベツのシーザードレッシング

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材料(4人分)

春キャベツ:1/4個   ベーコン:1枚   マヨネーズ:大さじ5   粉チーズ:大さじ2   にんにく(すりおろし):少々   生クリーム:大さじ1   牛乳:大さじ1   :少々   サラダ油:適量

作り方

  • キャベツはザク切りにして、さっと塩ゆでする
  • ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンにサラダ油をひいて炒める。皿に取り出し冷ます。
  • ボウルにマヨネーズ、粉チーズ、すりおろしにんにく、生クリーム、牛乳を入れてよく混ぜる。
  • 器にキャベツ、ベーコンを盛り付け、③をかける。

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