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カンタンレシピ!おうちごはん!

春キャベツのシーザードレッシング

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材料(4人分)

春キャベツ:1/4個 、ベーコン:1枚 、マヨネーズ:大さじ5 、粉チーズ:大さじ2 、にんにく(すりおろし):少々 、生クリーム:大さじ1 、牛乳:大さじ1 、:少々 、サラダ油:適量

作り方

  • キャベツはザク切りにして、さっと塩ゆでする
  • ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンにサラダ油をひいて炒める。皿に取り出し冷ます。
  • ボウルにマヨネーズ、粉チーズ、すりおろしにんにく、生クリーム、牛乳を入れてよく混ぜる。
  • 器にキャベツ、ベーコンを盛り付け、③をかける。

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