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カンタンレシピ!おうちごはん!

蛸のシチリア風トマト煮込みモッツァレラのフォンデュ仕立て

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材料(4人分)

ホールトマト缶:1缶   ローリエ:1枚   にんにく(つぶしたもの):1片   玉葱(みじん切り):1/4個   タカの爪:3個   E.X.V.オリーブオイル:適量   :小さじ1/2   :300g   E.X.Vオリーブオイル:200cc   人参:1/4本   玉葱:1/4本   セロリ:1/2個   ローリエ:1/2枚   にんにく:1片   ホールトマト:100g   :ひとつまみ   黒粒コショウ:5粒   :適宜   パルメジャーノチーズ:80g   モッツァレラチーズ:80g   バケット:1/4本

作り方

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