• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

本格オープンサンド 柔らかチキンと野菜

  • 印刷する
材料(4人分)

穀物のミニブレット:4枚   有塩バター:適量   サラダ菜:4枚   イタリアンパセリ:4枚   【柔らかチキン…12枚】:   鶏むね肉:200g   上白糖:大さじ1   :小さじ1/2   水・酒(鍋にひたひた):5:5   【マセドアンサラダ…120g】:   きゅうり:30g   りんご:40g   セロリ:30g   くるみ(ロースト):30g   マヨネーズ:30g   生クリーム:10g   塩・こしょう:適量   上白糖:少々

作り方

  • 【柔らかチキン】を作る。①鶏むね肉の皮を取り除き厚みを均一にする。②上白糖と塩を混ぜ鶏肉にまぶし鍋に入れ、鶏肉が浸る量の水と酒を入れ蓋をして火にかける。③中火で3,4分煮てから裏返し弱火で3分煮る。火を止めてそのまま冷やす。④斜めに薄くそぎ切りする。
  • 【マセドアンサラダ】を作る。①きゅうり・りんご・セロリは1㎝の角切りにする。②くるみも同様に切る。香ばしさが出るよう軽くローストする。③上白糖以外の材料を順に和え、甘味が足りない時は上白糖で調節する。
  • 穀物のミニブレットに有塩バターを全体に塗る。
  • サラダ菜、柔らかチキン、マセドアンサラダの順にのせる。
  • イタリアンパセリを飾る。

まだまだある!おすすめレシピ

  • BLTサンド

  • リサーラの洋風チラシ寿司

  • ほうれん草カレー

  • スモークサーモンのシャルロット グリーンアスパラ仕立て

  • ピリ辛豆乳鍋

  • 骨付きチキンの唐揚げペッパー風味

  • ココアマフィン

  • 小松菜の和風パスタ

  • 手作りフォカッチャのカツサンド

  • きのこのマリネサラダ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット

    びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。

  • 【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー! 今ならマスク10枚のおまけつき!

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味  1箱(6g×8枚入り) 48g

    小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd