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カンタンレシピ!おうちごはん!

牛肉と舞茸のポン酢炒め

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材料(4人分)

舞茸:1袋 、牛細切れ肉:300g 、ポン酢:大さじ4 、バター:10g 、刻みねぎ:適量

作り方

  • 舞茸は食べやすい大きさ分ける。
  • ビニール袋に、舞茸、牛肉、ポン酢を入れてもみこむ。
  • フライパンにバターを入れて温め、下味をつけた②を入れて炒める。
  • 器に盛り付け、刻み葱を散らして出来上がり。

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