• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

乾焼蝦仁(エビチリ)

  • 印刷する
材料(4人分)

えび:300g 、【A】: 、紹興酒:大さじ1 、片栗粉:小さじ2 、:少々 、こしょう:少々 、サラダ油:適量 、ニンニク(みじん切り):30g 、生姜(みじん切り):20g 、豆板醤:大さじ2強 、【B】: 、紹興酒:大さじ3 、トマトケチャップ:大さじ4 、:200cc 、:小さじ1/2 、砂糖:小さじ4 、スープの素:小さじ1/2 、味の素:少々 、長ねぎ(みじん切り):50g 、グリーンピース:適量 、水溶き片栗粉:少々 、:少々 、ごま油 ・ラー油:適量

作り方

  • えびは殻をむいて洗い、背開きにして背ワタを取ります。水気をふいてボウルに入れ【A】を加えてよく混ぜ冷蔵庫で10分ほどおきます。その後、湯通しします。
  • 中華鍋にサラダ油を多めに熱し弱火でニンニク、生姜、豆板醤を炒めます。香りが出たら中火に変えて【B】を順に加えます。
  • [1]のえび、グリーンピース、長ねぎを加えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。仕上げに酢、ごま油、ラー油を加えて出来上がりです。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 中華風ゆで豚

  • ピーマンのえびあん詰め

  • チンゲン菜と松の実の炒めもの

  • ヘルシー酢豚

  • 牛肉のオイスターソース炒め

  • なすと牛肉のピリ辛味噌煮

  • 春のボール入り中華丼

  • わたりがにの玉子あんかけご飯

  • たこ入り塩焼きそば

  • 和風冷やしラーメン

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • 【伊勢糀屋】 糀ぷりん 10個詰合せ

    伊勢神宮前創業200年の味噌・醤油醸造元ならではの発酵スイーツ!"

  • 【ビールや白ワインと相性抜群!! 無添加】三國屋 うみべのしおのり 全形8枚分(10切80枚)

    一番摘み有明海苔使用した、シンプルだけど飽きのこない海苔。広島の老舗「三國屋」による無添加海苔です。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd