若鶏モモ肉のきのことトマトの煮込み｜お料理レシピ

薩摩若鶏モモ肉：2枚にんにく：1片玉ねぎ：1/2個にんじん：1/2個しいたけ：4個しめじ：1房ホールトマト缶：400ｇ白ワイン：２カップチキンコンソメ：10ｇブーケガルニ：1束水：適宜強力粉：適宜塩・こしょう：適宜ＥＸオリーブ油：適宜ローズマリー：2枝

若鶏モモ肉は筋を除き、塩コショウをしてなじませ、強力粉をまぶします。にんにくはみじん切り、玉ねぎ・にんじん・しいたけは1ｃｍのざく切り、しめじは小房に分けます。ホールトマトはつぶしておきます。
フライパンにオリーブ油とローズマリーを入れて火にかけ、[1]のモモ肉を入れて香りをつけながらこんがり焼きます。
別の鍋にオリーブ油を入れて火にかけ、にんにく、野菜を入れてソテーします。白ワインを加えて煮詰め、ホールトマト、チキンコンソメ、ブーケガルニを入れてひと煮立ちさせます。
[3]の鍋に[2]の焼いた鶏肉を加え、20分程度アクを取りながら煮込み、（水分が少なくなるようなら水を適宜加えます）最後に塩コショウで味を調えます。

A【尾西食品】ライスクッキーココナッツ風味　1箱(6g×8枚入り)　48g

小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット

びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦　卵を使わず作った商品です。
【ミツイシ】日向夏ドレッシング　290ml

皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
【お試し価格!】【冷凍】【北風鮮魚】伊予灘の夕凪鱧しゃぶしゃぶセット

瀬戸内海産の鱧(はも)の切り身と、鱧ちり鍋用の出汁のセットです!