秋茄子ときのこのトマトソースパスタ

材料(3人分)
ベーコン :2枚 にんにくみじん切り :1片 タカの爪 :1本 椎茸 :1p しめじ :1p マッシュルーム※:1p 茄子 :1本 白ワイン :大さじ1 ホールトマト(カットしたもの) :1缶 オリーブオイル :大さじ2 パスタ :240g 粉チーズ :大さじ2 塩コショウ :少々
- 茄子は1cm角に切り、水にさらす。椎茸、マッシュルームは1mmスライスにしてしめじほぐしておく。ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りとタカの爪をいれて香りをだし、1.の材料を入れてよく炒め白ワインをいれて煮詰め、ホールトマトを加え30分煮る。
- ゆでたパスタと粉チーズを加え塩コショウで調味する。
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml
皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
-
A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット
びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。
-
A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味 1箱(6g×8枚入り) 48g
小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
-
A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット
「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。